Acétoneest un liquide incolore et transparent, avec une forte caractéristique volatile et un goût de solvant particulier.Il est largement utilisé dans l’industrie, la science et la technologie ainsi que dans la vie quotidienne.Dans le domaine de l'impression, l'acétone est souvent utilisée comme solvant pour éliminer la colle sur la machine à imprimer, afin de pouvoir séparer les produits imprimés.Dans le domaine de la biologie et de la médecine, l'acétone est également une matière première importante pour la synthèse de nombreux composés, tels que les hormones stéroïdes et les alcaloïdes.De plus, l’acétone est également un excellent agent nettoyant et solvant.Il peut dissoudre de nombreux composés organiques et éliminer la rouille, la graisse et autres impuretés à la surface des pièces métalliques.Par conséquent, l’acétone est largement utilisée dans l’entretien et le nettoyage des machines et équipements.

La formule moléculaire de l'acétone est CH3COCH3, qui appartient à une sorte de composés cétoniques.En plus de l'acétone, il existe également de nombreux autres composés cétoniques dans la vie quotidienne, comme la butanone (CH3COCH2CH3), la propanone (CH3COCH3), etc.Ces composés cétoniques ont des propriétés physiques et chimiques différentes, mais ils ont tous une odeur et un goût particuliers de solvant.

La production d'acétone se fait principalement par décomposition de l'acide acétique en présence de catalyseurs.L'équation de la réaction peut être exprimée comme suit : CH3COOH → CH3COCH3 + H2O.En outre, il existe également d'autres méthodes pour produire de l'acétone, telles que la décomposition de l'éthylène glycol en présence de catalyseurs, l'hydrogénation de l'acétylène, etc. L'acétone est une matière première chimique quotidienne très demandée dans l'industrie chimique.Il est largement utilisé dans les domaines de la médecine, de la biologie, de l'imprimerie, du textile, etc. En plus d'être utilisé comme solvant, il constitue également une matière première importante pour la synthèse de nombreux composés dans les domaines de la médecine, de la biologie et d'autres domaines. .

En général, l’acétone est une matière première chimique très utile avec de larges perspectives d’application.Cependant, en raison de ses caractéristiques élevées de volatilité et d’inflammabilité, il doit être manipulé avec précaution lors de sa production et de son utilisation pour éviter les accidents.